विटामिन बी 12

जिंदगी के लिये अत्यंत आवश्यक है विटामिन बी 12

दोस्तों,

इन दिनों एक बीमारी जो विटामिन 12 बी के कारण तकरीबन खतरे की तरह फैलती जा रही है, एक जानकारी अनुसार भारत के वयस्क लोगो मै 80 प्रतिशत इस विटामिन की कमी से पीडीत है ।ये कितना घातक हो सकता है ,आज स्वास्थ्य ही जीवन ग्रुप मे आपको समझाया जा रहा है ।


 क्या होता है विटामिन बी की कमी से
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क्या आप ऐसे मौसम में भी पंखा धीमा करने को कहते हैं, जब बाकी को गर्मी लग रही हो, क्योंकि आपका शरीर ठंड महसूस होने की चुगली करता है?  या फिर आप हाथ-पैरों में झनझनाहट और जलन अथवा ठंडे पड़ने, जोड़ों में दर्द बढ़ने, कुछ भी याद रखने में परेशानी, दिल की धड़कनें तेज होने और सांस के चढ़ने, त्वचा पीली पड़ने,  मुंह तथा जीभ में दर्द,  भूख कम लगने,  कमजोरी महसूस होने,  धुंधलेपन, वजन घटने,  बारंबार डायरिया या कब्‍ज, चलने में कठिनाई,  अनावश्यक थकान, डिप्रेशन के शिकार होते जा रहे हैं?  संभल जाएं..ये लक्षण आपके शरीर में विटामिन बी12 की कमी के प्रति आगाह कर रहे हैं जिन्हें समय पर नहीं समझने का अर्थ होगा जीवन को खतरे में डालते हुए नित नई बीमारियों को न्योता।

     क्यों जरूरी है विटामिन बी 12
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शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में विभिन विटामिन्स, मिनरल्स, प्रोटीन्स, कार्बोहाइड्रेट्स और फाइबर इत्यादि की आवश्यकता होती हैं। शरीर के लिए ज्यादातर आवश्यक तत्वों का पोषण आहार पदार्थो से हो जाता हैं। एक विटामिन ऐसा है जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए बेहद जरुरी है परन्तु आहार तत्वों में वह पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध न होने से ज्यादातर भारतीय लोगो में इस विटामिन की कमी पायी जाती हैं। इस विटामिन का नाम हैं - Vitamin B12

Vitamin B12 को Cobalamin भी कहा जाता हैं। यह एकलौता ऐसा विटामिन है जिसमे Cobalt धातु पाया जाता हैं। यह शरीर के स्वास्थ्य और संतुलित कार्य प्रणाली के लिए बेहद आवश्यक विटामिन हैं।

शरीर मै क्या करता है विटामिन बी12
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Vitamin B12 शरीर में लाल रक्त कोशिकाओ (Red Blood cells) के निर्माण हेतु जरुरी होता हैं।

Vitamin B12 की कमी के कारण शरीर में रक्त की कमी (Anaemia) हो सकती हैं।

Vitamin B12 शरीर में तंत्रिका प्रणाली (Nervous System) को स्वस्थ बनाये रखता हैं। इसकी कमी के कारण मस्तिष्क आघात (Brain Damage) भी हो सकता हैं।

Vitamin B12 की कमी के कारण शरीर में Folic acid का अवशोषण नहीं हो पाता हैं।

Vitamin B12 की वजह से ह्रदय रोग का खतरा कम रहता हैं।

Vitamin B12 की वजह से कर्करोग और Alzheimer's जैसे रोगों का खतरा कम रहता हैं।

Vitamin B12 शरीर में उर्जा का संचार करता है और बुढापे को दूर रखता हैं।

Vitamin B12 शरीर की रोग प्रतिकार शक्ति बढाता है और साथ ही तनाव से निपटने में मदद भी करता हैं। Vitamin B12 को इसीलिए " Anti-Stress Vitamin " भी कहा जाता हैं।

इन कारणों से शरीर मै कमी आती है
       विटामिन 12 बी की
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विटामिन बी12 की कमी कई कारणों से हो सकती है, जिससे शरीर की उच्च कार्यक्षमता वाली लाल रक्त कणिकाओं के बनाने की क्षमता प्रभावित होती है। इनमें से कुछ स्थितियाँ हैं:

परनिसियस एनीमिया (स्व-प्रतिरक्षक विकार)।

पेट अथवा आँतों की समस्या जैसे कि क्रोन डिजीज, सेलियक डिजीज।

वे ड्रग जो विटामिन B12 के अवशोषण में अवरोध करते हैं जैसे कि मेटफोर्मिन।

वे शुद्ध शाकाहारी व्यक्ति जो पशु अथवा डेरी उत्पाद बिलकुल नहीं लेते।

अत्यधिक मदिरापान।

पेट अथवा छोटी आंत की शल्यक्रिया।

शुद्ध शाकाहारी माताओं से उत्पन्न शिशुओं में भी विटामिन बी12 की कमी हो सकती है।

     तो आज आप समझ ही चुके होंगे की स्वास्थ्य है तो जिंदगी है ,और जिंदगी है तो सब कुछ । लापरवाह मत बने । कल आपको विटामिन बी12 के बारे मै कुछ उपाय और कुछ आसान खान पान की वस्तुओं जिससे हम विटामिन बी12 की कमी को पूरा कर सके बतायेगें ।